Recept

Vepřové kotlety plněné šunkou a sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15446

Ingredience

2 ks Cibule
20 g Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Oregano sušené
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Rajčata
60 g Sýr Moravský bochník 45%
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vepřové kotlety
100 g Šunka dušená
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 354 kcal
Kilojoule 1 482kJ
3% Sacharidy 12 g
27% Tuky 20 g
13% Sodík 260 mg
57% Bílkoviny 32 g

Vepřové kotlety plněné šunkou a sýrem postup přípravy receptu:

1

Kotlety omyjeme a prořízneme do nich kapsy. Plátky šunky zabalíme do plátků sýra, vložíme do kapes v kotletách, sepneme párátky a maso opepříme.

2

V pánvi na rozehřátém másle a oleji opékáme kotlety po každé straně asi 6 minut. Potom je osolíme, vyjmeme a udržujeme teplé.

3

Oloupanou cibuli pokrájíme na kolečka a necháme zesklovatět na výpeku. Přidáme oloupaná, na kostičky rozkrájená rajčata, vše podusíme asi 10 minut. Přidáme očištěné žampiony, dusíme dalších 10 minut. Nakonec omáčku okořeníme oreganem.

4

Kotlety upravíme na talíře a podáváme s omáčkou.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept