Recept

Sýrové placičky s brusinkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15546

Ingredience

5 ks Brambory
2 polévková lžíce Kompot brusinkový
2 polévková lžíce Křen
1 špetka Muškátový oříšek
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
250 g Sýr Tylžský
0,5 kávová lžička Sůl
3 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal
Kilojoule 2 723kJ
6% Sacharidy 21 g
75% Tuky 56 g
6% Sodík 120 mg
45% Bílkoviny 25 g

Sýrové placičky s brusinkami postup přípravy receptu:

1

Brambory oloupeme, jemně nastrouháme a dobře vymačkáme, sýr strouháme na jemno.

2

Brambory a sýr smícháme se žloutky, osolíme, opepříme a okořeníme muškátem. Z hmoty tvarujeme navlhčenýma rukama malé kulaté placičky, opékáme je na rozehřátém másle do zlatova.

3

Smetanu dotuha ušleháme, zlehka do ní vmícháme nastrouhaný křen a okapaný brusinkový kompot.

4

Na každou placičku položíme kopeček připravené smetany a ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept