Recept

Sýrová míchaná vejce na rajčatech

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15553

Ingredience

2 polévková lžíce Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
4 ks Rajčata
2 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
4 polévková lžíce Sýr Ementál (Primátor)
1 kávová lžička Sůl
6 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 194 kcal
Kilojoule 811kJ
1% Sacharidy 5 g
17% Tuky 13 g
16% Sodík 320 mg
27% Bílkoviny 15 g

Sýrová míchaná vejce na rajčatech postup přípravy receptu:

1

Omytou petrželku nasekáme, několik lístků ponecháme na ozdobu.

2

Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme, opepříme a okořeníme paprikou. Vmícháme nasekanou petrželku. V pánvi na rozehřátém oleji necháme vejce ztuhnout, až jsou na okraji pevná, uprostřed tekutá. Vejce posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem a posouváme stěrkou od kraje ke středu, až zcela ztuhnou.

3

Omytá rajčata nakrájíme na plátky a upravíme na talíře. Osolíme je a opepříme. Na rajčata rozdělíme porce sýrových vajec a ozdobíme petrželkou.

4

Ihned podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept