Recept

Krůtí salát s kukuřicí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 380 minut
Doba přípravy: 345 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15560

Ingredience

Zálivka
0,5 hrst Bazalka
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 polévková lžíce Hořčice
200 ml Jogurt bílý
2 polévková lžíce Kečup
2 polévková lžíce Olej olivový
Krůtí salát s kukuřicí
200 g Krůtí prsa
280 g Kukuřice cukrová nakládaná
200 ml Mléko polotučné
250 g Okurka salátová
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel - nať
200 g Rajčata
0,5 ks Salát ledový
1 špetka Sůl
4 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 259 kcal
Kilojoule 1 083kJ
7% Sacharidy 26 g
14% Tuky 10 g
7% Sodík 134 mg
32% Bílkoviny 18 g

Krůtí salát s kukuřicí postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa očistíme, potřeme prolisovaným česnekem, vložíme do mísy, zalijeme mlékem, přikryjeme a dáme odležet na 4 hodiny do chladničky. Poté maso vyjmeme, seškrábneme zbytky česneku (při pečení by se připaloval). Maso osušíme, nakrájíme na nudličky, o Osolíme, opepříme a zprudka a za stálého míchání opečeme na rozpáleném oleji do červena. Poté pozvolna dopečeme do měkka, vyndáme na papírové ubrousky a necháme vychladnout.

2

Kukuřici propláchneme, necháme vykapat a vložíme do mísy. Bylinky se zeleninou očistíme, oloupeme, omyjeme vodou. Okurky a rajčata nakrájíme na tenké plátky, petržel posekáme nadrobno. Vše přidáme ke kukuřici, vmícháme maso, řádně promícháme.

3

Salát opláchneme, osušíme, natrháme na menší kousky a vyložíme salátovou mísu. Na listy rozložíme připravenou směs. Takto připravený salát přikryjeme, vložíme na hodinu do chladničky.

4

Zálivka: všechny ingredience smícháme, na závěr přidáme jemně nakrájenou bazalku, osolíme a opepříme. Zálivku podáváme zvlášť, přidáme do salátu až při servírování.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz