Recept

Polévka z rajčat a Tofu

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	15586
Kategorie:	Krémové polévky

Ingredience

1 ks	Cibule
1 ks	Paprika červená
100 g	Protlak rajčatový
4 ks	Rajčata
150 ml	Rajčatová šťáva
1 kávová lžička	Sezam - semena
0,5 kávová lžička	Sůl mořská
300 g	Sýr sójový - Tofu
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 128 kcal

Kilojoule 538kJ

4% Sacharidy 16 g

5% Tuky 4 g

13% Sodík 265 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	354,8mg
Vláknina	8g
Vitamín A	168,8mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	41,2mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Paprika červená, Rajčata, Sezam - semena, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Protlak rajčatový, Rajčatová šťáva, Sůl mořská, Sýr sójový - Tofu mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Polévka z rajčat a Tofu postup přípravy receptu:

1	Rajčata omyjeme, nakrájíme na kousky, chvíli podusíme na pánvi spolu s očištěnou, rozkrájenou paprikou a oloupanou, na dílky pokrájenou cibulí.
2	Potom zeleninu rozmixujeme s rajčatovou šťávou a protlakem, přilijeme vodu a necháme přejít varem.
3	Polévku podle chuti osolíme a při podávání ozdobíme sezamovými semínky.