Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 3 Kuřecí špízy 5 1
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 1559
Kategorie: Maso

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
2 kávová lžička Koriandr mletý
1 kg Kuřecí prsa
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 236kJ
2% Sacharidy 7 g
42% Tuky 31 g
24% Sodík 488 mg
97% Bílkoviny 54 g
Kuřecí špízy

Kuřecí špízy postup přípravy receptu:

1

Kuřecí maso nejprve nakrájíme na malé kousky.

2

Připravíme marinádu. Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a vložíme do nekovové mísy. Přidáme sójovou omáčku, rozehřáté máslo, citronovu šťávu, mletý koriandr, osolíme a opepříme. Vše důkladně promícháme. Vmícháme kuřecí maso. Mísu přikryjeme a na chladném místě necháme cca 7hodin marinovat.

3

Poté kuřecí maso vyjmeme a osušíme ubrouskem. Nabodneme na špízové jehly nebo špejle a necháme asi 10minut grilovat pod předehřátým grilem. Mezitím maso pravidelně potíráme marinádou. Můžeme podávat teplé i studené, ozdobené čerstvým kořením.

Poznámka

Kuřecí maso můžeme nahradit vepřovým, jehněčím nebo krůtím.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
3
Palec dolu
0
5
Ověřený recept