Zapečená brokolice s hráškem a bramborami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečená brokolice s hráškem a bramborami
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 15605 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 ks | Brambory rané |
0,3 ks | Brokolice |
2 polévková lžíce | Hrášek |
1 kávová lžička | Olej olivový |
500 ml | Voda kojenecká |
1 polévková lžíce | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 1,7mg |
Draslík | 238,7mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 61,8mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hrášek, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brambory rané, Brokolice, Olej olivový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Voda kojenecká nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečená brokolice s hráškem a bramborami postup přípravy receptu:
1 | V kojenecké vodě uvaříme oloupané brambory a očištěné růžičky brokolice doměkka. |
2 | Zapékací misku vymažeme olejem a urovnáme do ní brokolici s hráškem a brambory nakrájené na plátky. Zalijeme zakysanou smetanou a zapečeme ve středně vyhřáté troubě. |
3 | Před podáváním pokrm rozmačkáme vidličkou. |