Placičky z mletého hovězího masa - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky z mletého hovězího masa
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 15606 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
150 g | Hovězí maso mleté |
1 špetka | Mouka pšeničná hladká T 650 |
50 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Sůl |
0,5 šálek | Voda kojenecká |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 0,0mg |
---|---|
Cholesterol | 46,5mg |
Draslík | 259,5mg |
Vláknina | 25,2mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hovězí maso mleté, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Voda kojenecká nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky z mletého hovězího masa postup přípravy receptu:
1 | Čerstvě umleté maso rozmícháme s trochou kojenecké vody a necháme chvíli odpočinout. Potom přidáme špetku mouky a soli, promícháme a ze směsi tvarujeme malé placičky. |
2 | Karbanátky zakulatíme a po obou stranách opečeme na pánvi na oleji. |
3 | Podáváme s vařenými bramborami a ovocným kompotem. |