Jednoduchý recept

Quinoa s mangem

  • Libye
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 15711

Ingredience

Dresink
2 polévková lžíce Citronová šťáva
3 polévková lžíce Olej hroznový
1 špetka Pepř 4 barev
100 g Salám Lovecký
1 špetka Sůl
Quinoa s mangem
1 ks Jablka
0,5 ks Mango
1 ks Mrkev kořen
100 g Quinoa
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 618 kcal
Kilojoule 2 587kJ
17% Sacharidy 63 g
270% Tuky 203 g
7% Sodík 149 mg
38% Bílkoviny 22 g

Quinoa s mangem postup přípravy receptu:

1

Quinou propláchneme horkou vodou, vložíme do hrnce a zalijeme dvěma šálky osolené vody a necháme vařit 10-15 minut, dokud se všechna voda nevstřebá. Promícháme vidličkou a necháme vychladnout.

2

Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo, jablko a polovinu manga nakrájíme na malé kostičky.

3

Na dresink smícháme hroznový olej, sůl, pepř a citrónovou šťávu, dobře promícháme.

4

Všechny suroviny promícháme a necháme nejméně jednu hodinu odležet v chladu. Nakonec přimícháme salám pokrájený na malé kostičky.

Poznámka

Quinoa je obilnina, náhražka rýže. Do salátu můžeme použít loupanou rýži. Salám použijeme pikantní paprikový.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz