Recept

Ananasový salát s jahodami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 15745
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

Dresink
1 kávová lžička Cukr třtinový
1 kávová lžička Likér anýzový
1 polévková lžíce Pistácie
200 ml Smetana 33% (šlehačka)
Ananasový salát s jahodami
1 ks Ananas
1 kávová lžička Citronová šťáva
50 g Cukr krupice
500 g Jahody zahradní
4 ks Karambola
100 g Mandle
1 špetka Skořice mletá
3 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 561 kcal
Kilojoule 2 347kJ
19% Sacharidy 67 g
42% Tuky 32 g
3% Sodík 51 mg
18% Bílkoviny 10 g

Ananasový salát s jahodami postup přípravy receptu:

1

Pečící papír potřeme olejem. Cukr svaříme s citronovou šťávou a vodou, mícháme, až se cukr zcela rozpustí. Mandle spaříme, oloupeme, nasekáme a spolu se skořicí přidáme do šťávy. Směs rozetřeme na pečící papír.

2

Ananas oloupeme, odkrojíme tvrdé části a dužinu nakrájíme na kousky. Jahody opláchneme, odstopkujeme a rozpůlíme. Ovoce společně s karambolou dáme do mísy a promícháme.

3

Smetanu ušleháme, přidáme cukr a ochutíme likérem.

4

Ztuhlý krokant nadrtíme na hrubší kousky. Na ovocný salát nastříkáme šlehačku, ozdobíme krokantem a posypeme sekanými pistáciemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept