Pizza s houbami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pizza s houbami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | jelen |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 15815 |
Kategorie: | Pizza |
Ingredience
100 g | Anglická slanina |
4 ks | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Hořčice Dijonská |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
2 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Těsto na pizzu |
2 polévková lžíce | Worcester (worcesterská omáčka) |
500 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 34,0mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cibulka jarní, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice Dijonská, Olej olivový, Omáčka sójová, Těsto na pizzu, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pizza s houbami postup přípravy receptu:
1 | Plátky slaniny opečeme. V pánvi zahřejeme olej, přidáme žampióny nakrájené na plátky a za občasného promíchání je dusíme 5 minut do měkka. |
2 | Přidáme worcester, sójovou omáčku, hořčici a dusíme ještě asi 5-10 minut, až šťáva zhoustne. Cibuli nasekáme na kolečka a zelenou nať spolu s žampiónovou směsí rozdělíme na těsto a navrch dáme zbývající plátky cibule. |
3 | Slaninu nakrájíme na podélné proužky a dáme na houby. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 25-30 minut. |