Recept

Masové placky s paprikami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	15834
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

8 stroužek	Česnek
600 g	Cibule
600 g	Hovězí maso mleté
100 ml	Olej rostlinný
4 ks	Paprikové lusky čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 522 kcal

Kilojoule 2 184kJ

6% Sacharidy 22 g

44% Tuky 33 g

15% Sodík 301 mg

62% Bílkoviny 35 g

Uhlovodany	22g
Cholesterol	93,0mg
Draslík	920,5mg
Vláknina	6g
Vitamín A	101,9mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	79,3mg
Vitamín E	2,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Hovězí maso mleté, Olej rostlinný, Paprikové lusky čerstvé, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Masové placky s paprikami postup přípravy receptu:

1	Oloupanou cibuli a česnek nadrobno nakrájíme, očištěné papriky nakrájíme na kostičky. Vše smícháme s mletým hovězím masem, osolíme a opepříme.
2	Z masové směsi tvarujeme placičky, potřeme je olejem a zprudka opečeme na pánvi na oleji.
3	Podáváme s vypečenou šťávou a čerstvým chlebem jako teplý předkrm.