Houbová polévka s pohankou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Houbová polévka s pohankou
Houbová polévka s pohankou
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | hruba |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
| ID receptu: | 15843 |
| Kategorie: | Čiré polévky |
Ingredience
| 1 ks | Cibule |
| 150 g | Houby čerstvé |
| 1 špetka | Pepř černý mletý |
| 150 g | Pohanka |
| 1 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 31g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,3mg |
| Draslík | 385,5mg |
| Vláknina | 11g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 1,9mg |
| Vitamín E | 0,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Pohanka, Sádlo škvařené, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Houbová polévka s pohankou postup přípravy receptu:
| 1 | Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Přidáme očištěné, nakrájené houby, osolíme, opepříme a krátce podusíme. |
| 2 | Houby zalijeme vodou, vsypeme pohanku a uvaříme doměkka. |
Poznámka
Pokud použijeme sušené houby, předem je namočíme.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit