Zdravý recept

Polévka ze zeleného hrášku

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Polévka ze zeleného hrášku 5 1
Celkový čas: 22 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 12 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (16%)
ID receptu: 15865
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

3 ks Cibulka jarní
0,5 kávová lžička Estragon
250 g Hrášek mražený
1 špetka Pepř bílý
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
0,5 ks Veka
1 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 207 kcal
Kilojoule 864kJ
9% Sacharidy 32 g
7% Tuky 6 g
52% Sodík 1 g
16% Bílkoviny 9 g

Polévka ze zeleného hrášku postup přípravy receptu:

1

Hlávkový salát omyjeme, rozdělíme na listy a nakrájíme na nudličky. Jarní cibulky očistíme a nasekáme.

2

V hrnci rozmícháme vývar, hrášek, salát, cibuli a sušený estragon. Přivedeme k varu, snížíme teplotu, zakryjeme a vaříme pomalu 5 minut.

3

Polévku rozmixujeme tyčovým mixérem přímo v hrnci, nebo po částech v mixéru. Vlijeme zpět do hrnce a prohřejeme.

4

Dle chuti okořeníme, nalijeme do talířů a každou porci posypeme kostičkami opečeného bílého chleba. Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept