Jednoduchý recept

Jarní závitky s krabím a vepřovým masem a houbami

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 15878

Ingredience

4 ks Cibulka jarní
55 g Houby Shitake sušené
1 ks Koriandr čerstvý
115 g Krabí maso mražené
500 g Listové těsto
2 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
1 ks Mrkev kořen
1 ks Máta
50 g Nudle rýžové
0,5 ks Okurka salátová
1 dl Olej rostlinný
1 kávová lžička Omáčka rybí
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát hlávkový
1 špetka Sůl
170 g Vepřové maso mleté

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 545 kcal
Kilojoule 2 278kJ
15% Sacharidy 53 g
41% Tuky 31 g
12% Sodík 249 mg
27% Bílkoviny 15 g

Jarní závitky s krabím a vepřovým masem a houbami postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme nudle a houby. Sušené houby necháme namáčet cca 10 min. v horké vodě, scedíme a nakrájíme na tenké plátky. Nudle povaříme cca 8 min. ve slané vodě, scedíme a nakrájíme na menší kousky.

2

V pánvi rozpálíme lžíci oleje, přidáme nakrájenou jarní cibulku, nastrouhanou mrkev, mleté vepřové maso a 8-10 min. restujeme. Poté stáhneme plamen, přidáme krabí maso, rybí omáčku a ochutíme solí a pepřem. Vmícháme nudle s houbami a necháme odstát.

3

Každý čtverec těsta nejprve potřeme kukuřičným škrobem, dáme na něj lžičku nádivky, okraje přehneme směrem do středu a srolujeme do válečku. Švy zamázneme také kukuřičným škrobem.

4

V pánvi rozehřejeme olej a závitky smažíme cca 6-8 min. Podáváme na talíři obloženém listy salátu, nakrájenou mátou, bazalkou, koriandrovými lístky a okurkou.

Poznámka

Použijeme 12 ks mražených plátků těsta na jarní závitky a bílé krabí maso.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept