Okurková omáčka s koprem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Okurková omáčka s koprem
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 15958 |
Kategorie: | Omáčky studené |
Ingredience
2 kávová lžička | Cibule |
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
0,5 kávová lžička | Kopr čerstvý |
2 polévková lžíce | Majonéza |
0,5 ks | Okurka salátová |
1 špetka | Pepř bílý |
1 špetka | Sůl |
130 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 33,5mg |
Draslík | 289,2mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 2,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Citronová kůra, Kopr čerstvý, Majonéza, Okurka salátová, Pepř bílý, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Okurková omáčka s koprem postup přípravy receptu:
1 | Okurku oloupeme, rozpůlíme a vyjmeme semínka. |
2 | Nastrouháme ji na hrubo, přidáme smetanu, majonézu, jemně nasekanou cibuli, nastrouhanou citrónovou kůru a sušený kopr. |
3 | Smícháme, osolíme, opepříme a můžeme přidat několik plátků okurky v celku. Necháme vychladit. |
Poznámka
Omáčka je vhodná k rybě nebo drůbeži.