Recept

Gratinovaná rajčata a cukety

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 15974
Kategorie: Přílohy

Ingredience

400 g Cuketa
200 g Mozzarella
3 polévková lžíce Olej olivový
0,3 hrst Oregano čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata
1 špetka Sůl
40 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 267 kcal
Kilojoule 1 119kJ
2% Sacharidy 9 g
26% Tuky 19 g
27% Sodík 545 mg
30% Bílkoviny 17 g

Gratinovaná rajčata a cukety postup přípravy receptu:

1

Očištěná rajčata a cuketu omyjeme studenou vodou. Oregano opláchneme, vytřeseme a lístky otrháme. Konce cuket odkrojíme a s rajčaty nakrájíme na plátky. Mozzarellu drobně nakrájíme.

2

Olivovým olejem vymažeme 4 zapékací misky.

3

Suroviny rozdělíme na 4 díly. Do každé misky vložíme na dno vrstvu cuket, osolíme, opepříme, posypeme oreganem a nastrouhaným parmazánem a pokapeme olivovým olejem. Poté rozložíme vrstvu rajčat, osolíme, opepříme a posypeme zbylým parmazánem. Misky vyskládáme na plech, vložíme do trouby předehřáté na 200° C a zapékáme 15 minut. Poté posypeme mozzarellou a zapečeme, dokud se sýr neroztaví.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept