Recept

Kuře s hořčicovou kůrčičkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 44 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 34 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 15985

Ingredience

1 stroužek Česnek
0,5 ks Cibule
2 kávová lžička Hořčice Dijonská
1 ks Kuře
4 polévková lžíce Majonéza
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
80 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,110 kcal
Kilojoule 4 644kJ
3% Sacharidy 12 g
106% Tuky 80 g
36% Sodík 716 mg
145% Bílkoviny 81 g

Kuře s hořčicovou kůrčičkou postup přípravy receptu:

1

Zapékací nádobu vymažeme máslem. Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do nádoby kůží dolů. Grilujeme v předehřáté troubě na 250°C asi 20 minut. Asi v polovině pečení kuře obrátíme.

2

Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme cibuli a česnek a 5 minut dusíme. Přidáme strouhanku, petrželku a rendlík odstavíme.

3

Kousky kuřete obrátíme a ještě 5 minut grilujeme. Vyndáme z trouby, pomažeme majonézou smíchanou s hořčicí a posypeme nasekanou petrželkou. Kuře dáme ještě na 3 minuty pod gril, až se udělá křupavá kůrčička. Hotové kuře dáme na mísu a podáváme.

Poznámka

Jako přílohu podáváme brokolici nebo květák.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept