Recept

Kuřecí prsíčka s jablečnými kroužky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 24 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 19 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 16011
Kategorie: Maso

Ingredience

0,1 l Džus jablečný
2 ks Jablka
4 ks Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
4 polévková lžíce Smetana 16% (pochoutková)
1 kávová lžička Solamyl
1 špetka Sůl
0,5 kávová lžička Tymián sušený
100 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 391 kcal
Kilojoule 1 636kJ
5% Sacharidy 18 g
17% Tuky 13 g
19% Sodík 371 mg
77% Bílkoviny 43 g

Kuřecí prsíčka s jablečnými kroužky postup přípravy receptu:

1

Z neoloupaných jablek vyndáme jádřince a nakrájíme je na kroužky asi 5 mm silné. V pánvi rozpálíme 1 lžíci másla a jablka na něm 3 minuty dusíme, během dušení je 1x obrátíme. Vyjmeme a zakryté necháme v teple.

2

Ve stejné pánvi rozehřejeme zbylé máslo a olej. Osolená a opepřená prsíčka na něm opečeme dozlatova, z každé strany asi 5-6 minut. Hotové maso vyjmeme z pánve a necháme v teple.

3

Do pánve přilijeme vývar, smetanu, tymián a vše povaříme. Škrob rozmícháme s jablečnou šťávou, vlijeme do pánve a za stálého míchání povaříme, aby omáčka zhoustla.

4

Kuřecí prsa s jablky upravíme na talíře, přelijeme omáčkou a ihned podáváme. Příloha může být vařený brambor.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept