Recept

Kuřecí prsíčka v sherry

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 33 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 23 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 16031
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Cibule
0,5 ks Koriandr čerstvý
4 ks Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
3 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 špetka Pepř černý mletý
100 ml Sherry brandy
2 kávová lžička Strouhanka
1 špetka Sůl
1 ks Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 400 kcal
Kilojoule 1 676kJ
6% Sacharidy 20 g
358% Tuky 268 g
15% Sodík 306 mg
79% Bílkoviny 45 g

Kuřecí prsíčka v sherry postup přípravy receptu:

1

Cibuli nasekáme na kostičky, mrkev na tenké plátky a zázvor jemně nasekáme. Ve větší pánvi rozpálíme olej a máslo, přidáme cibuli, mrkev a zázvor. Dusíme asi 10 minut, občas promícháme.

2

Kuřecí prsa dáme na tuk a opékáme 1 minutu z každé strany, posypeme strouhankou a zalijeme sherry. Osolíme, opepříme, zakryjeme a dusíme 10 minut. Podle potřeby můžeme podlít vodou.

3

Plátky prsíček se zeleninou vložíme na mísu, posypeme nasekaným koriandrem a ihned podáváme. Jako přílohu volíme rýži.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept