Recept

Orientální kuřecí stehýnka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 16040
Kategorie: Maso

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 špetka Chilli koření mleté
0,5 kávová lžička Cukr krupice
150 g Hrášek
8 ks Kuřecí stehna
1 polévková lžíce Olej rostlinný
2 polévková lžíce Omáčka sójová
4 polévková lžíce Sherry brandy
2 polévková lžíce Solamyl
100 ml Vývar drůbeží
0,5 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 840 kcal
Kilojoule 3 514kJ
3% Sacharidy 10 g
66% Tuky 49 g
20% Sodík 397 mg
134% Bílkoviny 75 g

Orientální kuřecí stehýnka postup přípravy receptu:

1

Ve větší pánvi rozpálíme olej, horní stehna mírně osolíme a opečeme je z obou stran asi 15 minut.

2

Sherry, česnek nakrájený na plátky, mletý zázvor a 4 lžíce vývaru smícháme, přidáme k masu a povaříme. Přidáme mražený hrášek, zmírníme teplotu a pánev přiklopíme. Za občasného promíchání vaříme asi 10 minut.

3

Škrob, cukr, drcené chilli, sójovou omáčku a zbytek vývaru smícháme. Zvýšíme teplotu a směs vlijeme do pánve, za občasného míchání vaříme 2-3 minuty, dokud omáčka nezhoustne.

4

Přendáme na mísu a podáváme s rýží.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept