Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 80 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 60 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16051

Ingredience

0,3 ks Celer bulvový
1 ks Cibule
1 ks Kachna mražená
1 špetka Majoránka
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Petržel - nať
1 ks Petržel kořen
1 polévková lžíce Strouhanka
100 g Sádlo škvařené
1 kávová lžička Sůl
2,5 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

107% Kalorie 2,104 kcal
Kilojoule 8 802kJ
2% Sacharidy 9 g
269% Tuky 202 g
14% Sodík 285 mg
115% Bílkoviny 65 g

Kachna v polévce postup přípravy receptu:

1

Očištěnou a omytou kachnu nakrájíme na kousky, osolíme a poprášíme moukou smíchanou se strouhankou. Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno, vsypeme na rozehřáté sádlo, přidáme oloupanou, nakrájenou kořenovou zeleninu, nasekaný česnek a kachní maso. Vše osmahneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Polévku opepříme, okořeníme majoránkou a přidáme nasekanou petrželku. Podle chuti okyselíme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept