Recept

Kuřecí stehýnka s oreganem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	16063
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 polévková lžíce	Citronová šťáva
8 ks	Kuřecí stehna
2 polévková lžíce	Olej olivový
2 kávová lžička	Oregano sušené
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl
1 polévková lžíce	Worcester (worcesterská omáčka)

Nutriční hodnoty jedné porce

38% Kalorie 755 kcal

Kilojoule 3 160kJ

0% Sacharidy 1 g

65% Tuky 49 g

20% Sodík 390 mg

129% Bílkoviny 73 g

Uhlovodany	1g
Cholesterol	332,0mg
Draslík	822,6mg
Vláknina	915,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,7mg
Vitamín E	2,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Kuřecí stehna, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý, Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehýnka s oreganem postup přípravy receptu:

1	Horní stehenní díly osolíme, opepříme a rozložíme do pečicí nádoby, kůží nahoru.
2	V misce rozmícháme oregano, olej, citrónovou šťávu a worcester, polovinou směsi pokapeme maso.
3	Vložíme do trouby, předehřáté na 220 °C, a pečeme 20 minut. Vyjmeme, tuk slijeme, maso obrátíme a pokapeme zbylou olejovou směsí.
4	Pečeme ještě 15 minut, až je kůžička křupavá.
5	Hotová stehýnka upravíme na mísu a ihned podáváme.