Recept

Krůtí závitky se sýrem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	43 minut
Doba přípravy:	12 minut
Doba vaření:	31 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	16072
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 stroužek	Česnek
4 ks	Krůtí prsa
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
30 g	Mozzarella
0,3 l	Omáčka rajčatová
1 kávová lžička	Oregano sušené
6 g	Pepř černý mletý
50 g	Strouhanka
10 g	Sůl
100 g	Sýr krémový

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 629 kcal

Kilojoule 2 632kJ

4% Sacharidy 13 g

49% Tuky 37 g

83% Sodík 2 g

107% Bílkoviny 60 g

Uhlovodany	13g
Cholesterol	207,9mg
Draslík	977,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	4,8mg
Vitamín E	1,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	15,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Krůtí prsa, Mozzarella, Omáčka rajčatová, Oregano sušené, Strouhanka, Sůl, Sýr krémový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí závitky se sýrem postup přípravy receptu:

1	Mozzarellu nakrájíme nahrubo a promícháme s krémovým sýrem. Řízky mírně osolíme a opepříme. Sýr rozdělíme do středu řízků, pak maso svineme a zajistíme párátkem.
2	V rendlíku rozpustíme jednu lžíci másla. Řízky obalíme v másle a potom ve strouhance.
3	Obalené závitky rozložíme vždy 2 cm od sebe do pečicí nádoby a pečeme v troubě, předehřáté na 190 °C, asi 30 minut dozlatova.
4	Česnek oloupeme a nasekáme najemno, v rendlíku zahřejeme zbylé máslo a česnek v něm 10 vteřin podusíme. Přidáme oregano a rajskou omáčku. Krátce povaříme, osolíme a opepříme.
5	Hotové závitky dáme na mísu nebo na čtyři talíře. Omáčku podáváme zvlášť.