Zdravý recept

Lilky v octě s česnekem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	16147
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

10 stroužek	Česnek
4 ks	Lilek
1 l	Ocet kvasný lihový
0,5 kávová lžička	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

7% Kalorie 143 kcal

Kilojoule 600kJ

5% Sacharidy 19 g

7% Tuky 5 g

11% Sodík 212 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	19g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	643,0mg
Vláknina	18g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	13,1mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Lilek, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lilky v octě s česnekem postup přípravy receptu:

1	Lilky omyjeme a každý na pěti místech nařízneme asi 2cm hluboko.
2	Svaříme vodu se solí, vložíme lilky a vaříme asi 10 minut. Scedíme je a necháme vychladnout.
3	Oloupaný česnek a omytou petrželku nasekáme, promícháme a opepříme. Směsí naplníme zářezy v lilcích, lilky urovnáme do čistých sklenic a zalijeme svařeným octem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Lilek - 4,0 ks	240 kcal	10 g	57 g	19 g	57 g	2 300 mg	20 mg	34 g	270 IU	1 mg	22 mg	3 mg	90 mg	2 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Petržel - nať - 2,0 polévková lžíce	4 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	65 mg	3 mg	0 g	0 IU	0 mg	15 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Voda pitná - 1,0 l	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	40 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	30 mg	0 mg
Ocet kvasný lihový - 1,0 l	253 kcal	0 g	1 g	1 g	1 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Česnek - 10,0 stroužek	75 kcal	3 g	17 g	0 g	17 g	201 mg	9 mg	1 g	5 IU	1 mg	16 mg	0 mg	91 mg	1 mg
Pepř černý mletý - 0,5 kávová lžička	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	6 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg