Kalifornské cookies - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kalifornské cookies
Kalifornské cookies
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1615 |
Kategorie: | Cookies |
Ingredience
500 g | Čokoláda hořká |
225 g | Cukr krupice |
164 g | Cukr moučkový |
2 kávová lžička | Cukr vanilka |
85 g | Máslo čerstvé |
510 g | Mouka polohrubá |
220 g | Ořechy vlašské |
1 kávová lžička | Soda jedlá |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vanilkový lusk |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 111g |
---|---|
Cholesterol | 87,8mg |
Draslík | 454,7mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Cukr moučkový, Ořechy vlašské, Soda jedlá, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kalifornské cookies postup přípravy receptu:
1 | Cukry a máslo ušleháme, přidáme vajíčka a vanilku. |
2 | K hmotě přimícháme polohrubou mouku, jedlou sodu a špetku soli. Přisypeme oříšky a čokoládové vločky. |
3 | Na vymazaný plech máslem děláme pomocí lžíce z těsta malé hromádky. |
4 | Cookies pečeme při 150 stupních. |
Poznámka
hořkou čokoládu nastrouháme a máme vločky. Ořechy nasekané.