Jednoduchý recept

Kapr v pekáči

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16163
Kategorie: Maso

Ingredience

4 stroužek Česnek
3 ks Cibule
1500 g Kapr obecný
1 dl Ocet kvasný lihový
2 dl Olej rostlinný
50 g Ořechy vlašské
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř bílý
3 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,097 kcal
Kilojoule 4 590kJ
4% Sacharidy 13 g
110% Tuky 82 g
21% Sodík 425 mg
132% Bílkoviny 74 g

Kapr v pekáči postup přípravy receptu:

1

Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme, rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Očištěného a omytého kapra uvnitř osolíme a kůži na několika místech nařízneme.

2

Cibuli osmahneme na oleji, přidáme rajčata, osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a promícháme. Směs vložíme do pekáče, navrch položíme kapra a vše zalijeme olejem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut.

3

Vejce rozšleháme, vmícháme do nich oloupaný, rozdrcený česnek, ocet, lžíci oleje a mleté ořechy. Nalijeme na kapra a dopečeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept