Ledový salát s Mozzarellou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Ledový salát s Mozzarellou
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 16202 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 polévková lžíce | Bazalka |
1 ks | Cibule |
125 g | Mozzarella |
2 polévková lžíce | Olivy černé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
250 g | Rajčata Cherry |
1 ks | Salát ledový |
1 špetka | Sůl |
125 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 40,8mg |
Draslík | 385,0mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,7mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Cibule, Mozzarella, Salát ledový, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olivy černé, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Ledový salát s Mozzarellou postup přípravy receptu:
1 | Salát rozebereme na listy, omyjeme a natrháme na kousky. Rajčata omyjeme, pokrájíme na čtvrtky, oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Mozzarellu necháme okapat a rozkrájíme na kostičky, olivy krájíme na plátky. Z omyté bazalky otrháme lístky, polovinu nakrájíme na nudličky a zbylé odložíme stranou. |
2 | Zakysanou smetanu rozšleháme do hladka, přimícháme cibuli a bazalku. Podle chuti osolíme, opepříme. |
3 | Všechny připravené přísady na salát promícháme a pokapeme připravenou smetanovou zálivkou. Ozdobíme zbylou bazalkou. |
Poznámka
Servírujeme studené.