Recept

Kuřecí stehýnka na bylinkách

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	16237
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 polévková lžíce	Bylinky čerstvé - svazek
4 ks	Kuřecí stehna
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
3 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
200 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička	Sůl
250 ml	Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal

Kilojoule 2 237kJ

1% Sacharidy 4 g

46% Tuky 35 g

18% Sodík 356 mg

67% Bílkoviny 38 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	192,0mg
Draslík	441,4mg
Vláknina	64,8mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	57,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Sůl, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bylinky čerstvé - svazek, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehýnka na bylinkách postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme máslo a olej, stehýnka opečeme po všech stranách do zlatova. Vyjmeme je a udržujeme teplá.
2	Výpek zředíme vínem, svaříme na polovinu, vmícháme smetanu, omyté a nasekané bylinky, osolíme, opepříme.
3	Omáčku podáváme se stehýnky, vhodnou přílohou jsou vařené brambory a dušená zelenina.