Jednoduchý recept

Bramborové knedlíčky se šunkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	ruze
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	16239
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 balení	Bramborové knedlíky v prášku
1 stroužek	Česnek
100 g	Cibule
0,5 kávová lžička	Majoránka
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
2 polévková lžíce	Petržel - nať
1 kávová lžička	Sůl
60 g	Šunka dušená
1500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 111 kcal

Kilojoule 463kJ

1% Sacharidy 3 g

13% Tuky 10 g

11% Sodík 212 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	19,5mg
Draslík	60,7mg
Vláknina	1g
Vitamín A	10,7mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	6,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Majoránka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Bramborové knedlíky v prášku, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Bramborové knedlíčky se šunkou postup přípravy receptu:

1	Do mísy vložíme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, petrželku a na kostičky nakrájenou šunku. Přilijeme 500 ml vody, přidáme prolisovaný česnek a majoránku, osolíme, opepříme.
2	Do směsi metlou zašleháme knedlíky v prášku, necháme asi 10 minut stát.
3	Z těsta vytvarujeme 24 malých knedlíčků, vhodíme je do vroucí osolené vody a zvolna vaříme těsně pod bodem varu přibližně 10 minut. Knedlíčky vyjmeme, necháme okapat a omastíme je rozpuštěným máslem.