Meruňkové pusinky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Meruňkové pusinky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1625 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
2 ks | Hřebíček |
100 g | Mandle |
1 polévková lžíce | Marmeláda borůvková |
200 g | Meruňky sušené |
150 g | Piškoty dětské kulaté |
1 ks | Skořice celá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 321,5mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 733,3mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,6mg |
Vitamín E | 3,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Hřebíček, Mandle, Meruňky sušené, Skořice celá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda borůvková, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Meruňkové pusinky postup přípravy receptu:
1 | Mandle zbavíme slupek a povaříme je. |
2 | Osušíme je a necháme vystydnout. Sušené meruňky dáme povařit v kastrůlku s oslazenou vodou, skořicí a hřebíčkem. |
3 | Meruňky by měly změknout a nabobtnat. Vodu slijeme a odstraníme koření. |
4 | K meruňkám dáme marmeládu, citronovou kůru a všechno rozmixujeme na hladkou pastu. |
5 | Směs dochutíme cukrem. |
6 | Pastu přendáme do cukrářského sáčku, naneseme vrstvu na piškoty, poté překryjeme dalším piškotem a postup zopakujeme. |
7 | Hotové pusinky dozdobíme celou mandlí. |
8 | Necháme ztuhnout. |