Recept

Bramborový salát s jarní cibulkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 16259
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

500 g Brambory
5 ks Cibulka jarní
1 polévková lžíce Hořčice plnotučná
4 polévková lžíce Ocet vinný červený
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
75 ml Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 156 kcal
Kilojoule 654kJ
5% Sacharidy 19 g
10% Tuky 7 g
16% Sodík 318 mg
8% Bílkoviny 4 g

Bramborový salát s jarní cibulkou postup přípravy receptu:

1

Brambory vaříme ve slupce v osolené vodě asi 25 minut, scedíme, oloupeme a nakrájíme na plátky.

2

Očištěnou a omytou jarní cibulku pokrájíme na tenká kolečka.

3

V hrnci rozehřejeme vývar, odstavíme z ohně, vmícháme hořčici, ocet a olej, osolíme, opepříme.

4

Brambory s cibulkou vložíme do mísy, zakapeme zálivkou a protřepeme.

5

Salát necháme asi 1 hodinu odležet.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept