Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16261

Ingredience

42 g Droždí
500 g Mouka pšeničná hladká T 650
300 g Mozzarella
10 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
800 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián sušený

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 733 kcal
Kilojoule 3 066kJ
28% Sacharidy 102 g
26% Tuky 20 g
53% Sodík 1 g
63% Bílkoviny 35 g

Pizza z kampánie postup přípravy receptu:

1

Trochu mouky prosijeme, uprostřed vyhloubíme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Smícháme se 125 ml vody, trochou mouky a necháme 15 minut kynout. Potom přidáme špetku soli, 6 lžic oleje, zbylou mouku a vypracujeme těsto, to necháme přikryté kynout ještě asi 1 hodinu.

2

Rajčata oloupeme, polovinu nakrájíme na kostky, druhou polovinu a sýr rozkrájíme na plátky.

3

Kostičky rajčat krátce povaříme na mírném ohni, okořeníme tymiánem, osolíme a opepříme.

4

Těsto prohněteme, vyválíme a vložíme do malé formy na pizzu. Povrch potřeme připravenou rajskou omáčkou a obložíme plátky rajčat. Poklademe mozzarellou a pokapeme zbylým olejem.

5

Pečeme v troubě vyhřáté na 250 stupňů Celsia asi 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept