Jednoduchý recept

Kuřecí stehna zapečená s cibulí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 16270

Ingredience

100 g Anglická slanina
2 ks Brambory
1 ks Cibule
1 ks Cibule červená
4 ks Cibulka jarní
600 g Kuřecí stehna
1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Protlak rajčatový
1 ks Rozmarýn čerstvý
200 ml Smetana 12% (konzumní)
4 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek
4 ks Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 704 kcal
Kilojoule 2 945kJ
7% Sacharidy 26 g
64% Tuky 48 g
27% Sodík 543 mg
81% Bílkoviny 46 g

Kuřecí stehna zapečená s cibulí postup přípravy receptu:

1

Vykostěná a kůže zbavená stehýnka nakrájíme na kostičky, opepříme, osolíme a orestujeme na rozpáleném másle. Přidáme oloupanou, nasekanou cibuli a česnek, plátky očištěných žampionů a na nudličky nakrájenou slaninu. Vše orestujeme, zaprášíme moukou, přidáme rozmarýn, oloupané, na kostky nakrájené brambory a rajčatový protlak.

2

Vše promícháme a vložíme do zapékací mísy. Pokrm zapékáme asi 30 minut ve vyhřáté troubě a potom zalijeme smetanou rozmíchanou s nastrouhaným sýrem. Zapečeme dozlatova.

Poznámka

Podáváme se zeleninovým salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept