Salát z jablek s rozinkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát z jablek s rozinkami
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 16281 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
20 g | Cukr moučkový |
4 ks | Jablka |
200 ml | Jogurt bílý |
50 g | Křížaly (sušená jablka) |
0,3 kávová lžička | Kyselina citrónová |
1 špetka | Muškátový oříšek |
20 g | Ořechy vlašské |
2 ks | Pomeranče |
4 polévková lžíce | Sirup hruškový |
0,5 kávová lžička | Skořice mletá |
0,3 ks | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 64g |
---|---|
Cholesterol | 7,2mg |
Draslík | 563,3mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 387,5mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 63,3mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Jablka, Jogurt bílý, Křížaly (sušená jablka), Muškátový oříšek, Ořechy vlašské, Pomeranče, Skořice mletá, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Sirup hruškový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kyselina citrónová nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Salát z jablek s rozinkami postup přípravy receptu:
1 | Pomeranče řádně omyjeme, z jednoho nastrouháme kůru a z obou vymačkáme šťávu. Obojí dáme do hlubší mísy, přidáme oloupaný a nastrouhaný zázvor, sušená jablka, skořici, muškátový oříšek, 2 lžíce hruškového sirupu, citronovou esenci a horkou vodou spařené rozinky. Zamícháme a marinádu necháme hodinu v pokojové teplotě rozležet. Občas marinádu promícháme. |
2 | Mezitím omyjeme jablka, neoloupaná rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na plátky a přidáme do marinády. Nakonec do salátu přisypeme hrubě nasekané ořechy a vše promícháme. |
3 | Jogurt smícháme se zbylým hruškovým sirupem, přidáme 20 g cukru, rozmícháme, nalijeme do džbánku a servírujeme k salátu jako dresink. |