Šmakoun se znojemskou omáčkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Šmakoun se znojemskou omáčkou
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | pepa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 16286 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
1 ks | Cibule |
4 ks | Okurky nakládané |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
400 g | Šmakoun |
1 špetka | Sůl mořská |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 10g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 114,7mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 649,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,3mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Okurky nakládané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Šmakoun, Sůl mořská mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Šmakoun se znojemskou omáčkou postup přípravy receptu:
1 | Na oleji rychle osmahneme šmakoun nakrájený na plátky. Vyjmeme a na olej vsypeme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli a orestujeme ji. |
2 | Přidáme na plátky nakrájené nakládané okurky s trochou láku a povaříme. |
3 | Omáčku mírně osolíme a přelijeme jí plátky šmakounu. |