Kokosové knoflíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosové knoflíčky
Kokosové knoflíčky
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 30 minut |
| Doba vaření: | 0 minut |
| Autor: | brousek |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 1629 |
| Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
| 50 g | Čokoláda hořká |
| 240 g | Cukr moučkový |
| 80 g | Kokos - mletý (Kopra) |
| 80 g | Máslo čerstvé |
| 20 ml | Tresť rumová |
| 4 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 28g |
|---|---|
| Cholesterol | 158,1mg |
| Draslík | 41,5mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 9,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Tresť rumová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosové knoflíčky postup přípravy receptu:
| 1 | V misce rozmačkáme uvařené žloutky, máslo, cukr, kokos a tresť a vše spojíme v hmotu, kterou dáme odležet. |
| 2 | Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. |
| 3 | Z vychlazené kokosové hmoty tvoříme malé kuličky, které obalíme ve strouhaném kokosu. |
| 4 | Do středu kuliček uděláme malý důlek a kápneme do něj čokoládu. Poté necháme ztuhnout. |
Poznámka
Použijeme natvrdo uvařené žloutky.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit