Recept

Pstruh s mandlovými šupinkami

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 1631

Ingredience

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 676 kcal
Kilojoule 2 829kJ
2% Sacharidy 7 g
62% Tuky 47 g
11% Sodík 222 mg
104% Bílkoviny 59 g

Pstruh s mandlovými šupinkami postup přípravy receptu:

1

Vykuchané středně velké pstruhy omyjeme a uvnitř potřeme solí.

2

V nádobě smícháme mouku, sůl, pepř a strouhanou citrónovou kůru.

3

Pstruhy ve směsi obalíme a pečeme na rozpáleném oleji asi 7 minut z každé strany.

4

Opečené pstruhy vyjmeme a přendáme na pekáč vyložený pečícím papírem.

5

Vyšleháme tuhý sníh a potřeme jím pstruhy. Plátky mandlí poskládáme na pstruhy tak aby vznikl dojem šupinek nebo je můžeme jen posypat. Na každého pstruha dáme plátek másla a pečeme v předehřáté troubě na 170°C dokud mandle nezezlátnou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept