Recept

Široké nudle s kachními prsíčky

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 16346
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 ks Feferony
1 ks Kachní prsa
250 ml Mléko kokosové
1 ks Mrkev kořen
500 g Nudle široké
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
150 ml Smetana 12% (konzumní)
2 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 688 kcal
Kilojoule 2 879kJ
29% Sacharidy 104 g
141% Tuky 106 g
22% Sodík 438 mg
36% Bílkoviny 20 g

Široké nudle s kachními prsíčky postup přípravy receptu:

1

Kachní prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Očištěné feferonky nakrájíme na kolečka, oloupanou mrkev škrabkou nakrájíme na hoblinky.

2

Nudle vaříme v osolené vodě asi 7 minut, scedíme je a necháme okapat.

3

Připravené kachní maso opékáme na rozehřátém oleji asi 5 minut, osolíme a opepříme. Vyjmeme a necháme chvíli na papírové utěrce.

4

Ve výpeku podusíme mrkvové hoblinky, přilijeme smetanu, mléko a přidáme polovinu feferonek. Osolíme, opepříme, ochutíme citronovou kůrou a chvíli povaříme. Přidáme citronovou šťávu, vložíme maso a promícháme s nudlemi. Pokrm ozdobíme zbylou feferonkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept