Jednoduchý recept

Smažené dary moře se zázvorem

  • Čína
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 16355

Ingredience

1 hrst Cibulka jarní
115 g Hřebenatka
200 g Krevety tygří - loupané
1 ks Limetka
1 polévková lžíce Limetková šťáva
4 polévková lžíce Mléko kokosové
1 kávová lžička Olej sezamový
1 polévková lžíce Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Salát ledový
115 g Sépie
1 špetka Sůl
20 g Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 285 kcal
Kilojoule 1 193kJ
5% Sacharidy 17 g
14% Tuky 11 g
27% Sodík 533 mg
80% Bílkoviny 45 g

Smažené dary moře se zázvorem postup přípravy receptu:

1

V pánvičce rozehřejeme slunečnicový a sezamový olej. Zázvor a jarní cibulky nakrájíme najemno a osmahneme dozlatova. Přidáme červenou papriku zbavenou semínek a nakrájenou a restujeme další cca 3 min.

2

Poté přidáme hřebenatky, oloupané krevety a sépiové kroužky a dusíme cca 3 min, dokud mořské plody nebudou téměř hotové.

3

Vmícháme limetovou šťávu, sójovou omáčku a kokosové mléko a necháme krátce povařit, dokud šťáva mírně nezhoustne a ochutíme solí a pepřem.

4

Na talíře naaranžujeme libovolný zeleninový salát, navrch přidáme směs a zalijeme šťávou. Podáváme s dílky limety.

Poznámka

Použijeme cca 2,5 cm velký kousek zázvoru.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept