Nugátové rohlíčky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Nugátové rohlíčky
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 16363 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
25 g | Cukr krupice |
3 ks | Cukr vanilka |
0,5 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Nugát světlý |
200 g | Poleva čokoládová bílá |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 28g |
---|---|
Cholesterol | 36,5mg |
Draslík | 87,9mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Nugát světlý, Poleva čokoládová bílá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nugátové rohlíčky postup přípravy receptu:
1 | Nugátovou hmotu a změklé máslo zpracujeme a přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr, špetku soli a mouku s práškem do pečiva. Vypracujeme těsto a necháme je chladit asi 1 hodinu. |
2 | Z těsta vyválíme asi 3 cm silné válečky a rozkrájíme je na 1 cm silná kolečka. Z koleček tvarujeme rohlíčky, urovnáme je na plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 10 minut. |
3 | Polevu rozpustíme a rohlíčky do poloviny v polevě namočíme. Cukroví necháme oschnout na kuchyňské mřížce. |