Brambory s pokličkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s pokličkou
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1637 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
12 ks | Brambory vařené ve slupce |
250 g | Brokolice |
1 špetka | Kmín celý |
1 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
1 špetka | Sůl |
250 g | Sýr Niva (Rokfór) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 31,3mg |
Draslík | 890,2mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 45,5mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 10,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Kmín celý, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s pokličkou postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory ve slupce oloupeme, brokolici uvaříme, sýr nastrouháme. |
2 | Do brambor vydlabeme otvor na naplnění - vršek si ponecháme. Osolíme a posypeme kmínem. Brokolici nasekáme a smícháme se sýrem. |
3 | Směsí naplníme brambory, přiklopíme odříznutým vrškem. |
4 | Zakápneme olivovým olejem a dáme zapéct. |