Jedlové šišky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jedlové šišky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 16370 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
150 g | Cukr moučkový |
1 ks | Cukr vanilka |
1 polévková lžíce | Kakao - prášek |
1 kávová lžička | Káva instantní |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
150 g | Máslo čerstvé |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 polévková lžíce | Rum |
1 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 55,0mg |
Draslík | 38,5mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 17,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kakao - prášek, Káva instantní, Kypřicí prášek do pečiva, Rum, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jedlové šišky postup přípravy receptu:
1 | Mouku s práškem do pečiva smícháme s vločkami másla, cukrem, vanilkovým cukrem a špetkou soli. Vmícháme žloutky, kávu, kakao, rum a uhněteme hladké těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi 1 hodinu chladit. |
2 | Těsto vyválíme mezi dvěma fóliemi na plát silný asi 0,5 cm. Šišky vypichujeme oválnými tvořítky s vroubkovaným okrajem. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a špičkou kulatých nůžek vymáčkneme šiškám šupiny. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10-12 minut. |
3 | Upečené šišky necháme vychladnout na kuchyňské mřížce a pocukrujeme je. |