Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 16385

Ingredience

15 g Droždí
400 ml Mléko polotučné
405 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olej rostlinný
1 polévková lžíce Sůl
1 polévková lžíce Tuk

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 507 kcal
Kilojoule 2 122kJ
22% Sacharidy 79 g
18% Tuky 13 g
31% Sodík 627 mg
28% Bílkoviny 16 g

Chlebové placky postup přípravy receptu:

1

V troše vlažného mléka rozmícháme droždí. Vlijeme je k mouce smíchané se solí, přilijeme zbylé mléko a olej. Vypracujeme tužší těsto, povrch poprášíme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme vykynout.

2

Z těsta na pomoučeném válu vyválíme váleček silný asi 3 cm. Nakrájíme z něj špalíčky 1 cm dlouhé a ze špalíčků vytvarujeme kuličky. Necháme je na vále kynout asi 30 minut.

3

Potom kuličky rozválíme na placky a urovnáme je na tukem vymazaný a hladkou moukou vysypaný plech.

4

Placky pečeme v silně vyhřáté troubě 8-10 minut. Když na plackách naskočí bublinky, jsou upečené.

Poznámka

Trochu hladké mouky použijeme na vysypání plechu a pomoučení válu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept