Sezamové placky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sezamové placky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 16386 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
15 g | Droždí |
337,5 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
2 polévková lžíce | Sezam - semena |
1 kávová lžička | Sůl |
1 polévková lžíce | Tuk |
400 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 4,8mg |
Draslík | 123,3mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Droždí, Olej rostlinný, Sezam - semena, Sůl, Tuk, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sezamové placky postup přípravy receptu:
1 | Mouku smícháme se solí, rozdrobíme do ní droždí a přidáme cukr, olej a vlažnou vodu. Vypracujeme těsto a necháme je kynout asi 30 minut. |
2 | Těsto na pomoučeném válu rozdělíme na čtyři díly. Prohněteme je a vyválíme z nich placky. Urovnáme je na tukem vymazaný plech, potřeme vodou a posypeme sezamovými semínky. Placky necháme ještě 10 minut na plechu kynout. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut. |