Krém z vařeného žloutku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 10 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krém z vařeného žloutku
Celkový čas: | 10 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 16402 |
Kategorie: | Krémy, polevy |
Ingredience
56 g | Cukr moučkový |
125 g | Máslo čerstvé |
2 polévková lžíce | Mléko zahuštěné slazené |
1 polévková lžíce | Rum |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
65% Kalorie 1,289 kcal
Kilojoule 5 392kJ
18% Sacharidy 65 g
150% Tuky 112 g
1% Sodík 16 mg
12% Bílkoviny 7 g
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 557,9mg |
Draslík | 34,0mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 138,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Rum, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko zahuštěné slazené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krém z vařeného žloutku postup přípravy receptu:
1 | Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. |
2 | Vmícháme uvařený, nastrouhaný žloutek, kondenzované mléko a rum. Vše utřeme dohladka. |
3 | Krém používáme při přípravě moučníků. |