Recept

Noky z kyselého mléka se sýrem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 16490
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

50 g Máslo čerstvé
0,1 l Mléko acidofilní
6 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
0,5 kávová lžička Sůl
50 g Sýr Eidam cihla 40%
3 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 223 kcal
Kilojoule 934kJ
1% Sacharidy 4 g
25% Tuky 19 g
8% Sodík 158 mg
19% Bílkoviny 10 g

Noky z kyselého mléka se sýrem postup přípravy receptu:

1

Ze žloutků, mléka, mouky a soli umícháme tužší těsto. Zlehka do něj vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

2

Těsto vložíme do kastrolu a vaříme v páře asi 40 minut.

3

Z uvařeného těsta lžící vykrajujeme noky, posypeme je nastrouhaným sýrem a polijeme rozpuštěným máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept