Recept

Houbový salát s cibulí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 16497

Ingredience

1 ks Bobkový list
2 ks Cibule
1 kávová lžička Cukr krupice
500 g Houby čerstvé
2 ks Nové koření celé
1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
3 polévková lžíce Olej rostlinný
2 ks Pepř černý celý
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 170 kcal
Kilojoule 713kJ
7% Sacharidy 26 g
8% Tuky 6 g
12% Sodík 236 mg
16% Bílkoviny 9 g

Houbový salát s cibulí postup přípravy receptu:

1

Očištěné, na silnější plátky nakrájené houby vsypeme do vařící osolené a mírně okyselené vody a povaříme 5 minut. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

2

Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme houby, koření, sůl a dusíme doměkka. Podle potřeby podlijeme trochou vody.

3

Nakonec salát mírně osladíme, okyselíme a necháme vychladit.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz