Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 1653
Kategorie: Cukroví

Ingredience

100 g Cukr moučkový
1 ks Cukr vanilka
30 g Kakao - prášek
200 g Máslo čerstvé
375 g Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce Rum
1 ks Vaječný bílek slepičí
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 356 kcal
Kilojoule 1 491kJ
11% Sacharidy 41 g
25% Tuky 19 g
1% Sodík 17 mg
12% Bílkoviny 7 g

Dvoubarevné pečivo postup přípravy receptu:

1

Změklé máslo nebo rostlinný tuk utřeme do pěny, přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce, žloutek a vše důkladně promícháme v ruce nebo v mixéru. Přisypeme mouku a smícháme. Vypracované těsto rozdělíme na dva díly. Do jednoho přidáme rum a kakao, druhý necháme světlý.

2

Obě těsta necháme asi hodinu v chladu.

3

Potom vyválíme na pláty, potřeme bílkem, dáme na sebe a zarolujeme.

4

Znovu dáme do chladu. Vychlazené těsto krájíme na asi 1/2 cm široká a v průměru 3 cm kolečka. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept