Recept

Sezamové nudle s kuřecím masem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	28 minut
Doba přípravy:	18 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	16534
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 ks	Cibule
250 g	Kuřecí prsa
1 polévková lžíce	Lněné semínko
4 polévková lžíce	Máslo arašídové
1 polévková lžíce	Med včelí
1 polévková lžíce	Ocet vinný
2 polévková lžíce	Olej olivový
1 polévková lžíce	Olej sezamový
1 polévková lžíce	Omáčka sójová
1 špetka	Paprika mletá pálivá
1 kávová lžička	Sůl
400 g	Těstoviny Linguine
4 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 605 kcal

Kilojoule 2 529kJ

23% Sacharidy 84 g

22% Tuky 16 g

20% Sodík 403 mg

56% Bílkoviny 31 g

Uhlovodany	84g
Cholesterol	40,0mg
Draslík	404,2mg
Vláknina	4g
Vitamín A	18,8mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,7mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Máslo arašídové, Med včelí, Ocet vinný, Olej sezamový, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kuřecí prsa, Lněné semínko, Olej olivový, Omáčka sójová, Paprika mletá pálivá, Těstoviny Linguine mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Sezamové nudle s kuřecím masem postup přípravy receptu:

1	Nudle uvaříme v osolené vodě, dle návodu. Hotové scedíme a necháme okapat.
2	Na pánvi při nízské teplotě opražíme sezamová semínka do zlatova. Opražená dáme do misky. Do pánve dáme olej, rozpálíme, přidáme nakrájené maso a osmažíme. Pak pánev odstavíme.
3	V misce nebo hrnku zahřejeme 1/8 l vody a smícháme s burskou pomazánkou. pak přidáme sójovou omáčku, ocet, med, sezamový olej a drcené pálivé papričky, vše dobře promícháme.
4	Těstoviny dáme do mísy, přelijeme je omáčkou a dobře promícháme. Na ně upravíme maso i s vypečenou šťávou a vše posypeme sezamovým semínkem a plátky nakrájené cibulky.